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こちらは庭鶏という言い方をされていますが、
一般的な認識としては放し飼い鶏のたまご
（放牧卵）かと思います。
＊＊
リピし続けているので、レビューもそれなりに
書いています。
いつも同じ内容になってしまいますが、
あっさりとしていてとても美味しいたまごです。
＊＊
今回はチャーハンの画像を添付しました。
夫が弁当を持っていく日はチャーハンの
リクエストが多いので、いっとき毎日のように
チャーハンを作ってました。
＊＊
それで気づいたんですが、炒めているごはん、
あるタイミングで変化が出てくるんですよね。
ごはんの質感というか、あたりが変わる。
粘りが出る感じ。
なので、そうなる前に完成させるのが美味しい
チャーハンを作るコツかなって。
ほんと、料理ってむずかしいわー(^_^;)
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