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肩ロースの売れ筋ランキング

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SKU: f414239-omachi-25gf-0024
Price: 27740 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (2216 reviews)

【f414239-omachi-25gf-0024】

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商品説明

商品の特徴

写真同じです
【ふるさと納税】佐賀牛すき焼きセット (ローススライス・コウネちゃん) 1kg (各500g×2種)

黒毛和牛最高ランク【佐賀牛】のロースとコウネ二種の部位のセットです！！
【佐賀牛ロース】
しっとりとした食感や見た目も美しい見事なサシ。他有名牛ロースに負けない上品な甘みが特徴です。
おススメの食べ方はすき焼き！！野菜と一緒に蒸ししゃぶにしてもあっさりと旨みが味わえます。
【佐賀牛コウネ】
1頭から2kgしか取れない希少部位です。牛の肩バラ肉のことで前脚の間にあたる部分。
広島県では「コウネ」、広島県以外では「肩バラ」「前バラ」「ブリスケ」などと呼ばれています。
お肉が赤く燃えているように見えることから、コウネ（炎の肉という意味）と呼ばれるようになりました。
噛めば噛むほどに肉の旨みがじゅわ～っと広がるのが特徴。赤身と脂身が半々くらいで、濃厚な味わいを堪能できます。
肉質は固く引き締まり、しっかりとした歯応えがあります。特に、脂身のコリコリとした食感は、一度食べるとクセになるうまさ！
すき焼きがおススメですが、塩コショウやレモン汁でさっぱりと、煮込み料理などにも◎
【佐賀牛】
全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。
「Ａ５等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。
寄附金の用途について

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【ふるさと納税】米沢牛肩ロースステーキ用 150g×4枚『大竹精肉店』山形県南陽市 [940]：山形県南陽市

【ふるさと納税】熊野牛 A4以上霜降りローススライス 400g：和歌山県和歌山市

【ふるさと納税】熊野牛 A4以上霜降りローススライス 400g：和歌山県由良町

【ふるさと納税】熊野牛 A4以上霜降り赤身こま切れ 500g◇｜牛肉厳選高級贅沢黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ贈答用：和歌山県美浜町

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商品仕様

種別: 肩ロース

メーカー情報

商品コード: f414239-omachi-25gf-0024

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