切り身だから下処理しないでそのまま料理したら鱗がついてました。
2ヶ月待ってこれって。。
肉厚で食べ応えはありましたが焼くとぱさつきます。
二度と買いません。
※下記はショップからの回答です。
事業所では鱗の処理工程はあるが鱗が柔らかく全て取り切る事ができないのと加熱すれば鱗が気にならなくなるとの事。
写真を送付して鱗が付いているのは確認してもらいましたが不良品ではないそうです。
加熱しても気になるものはあるのでご注意下さい。
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メーカー情報 |
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